Le gourmet solitaire, de Jirô Taniguchi et Masayuki Kusumi

A défaut d’avoir les moyens de voyager jusqu’au japon il est possible de s’imprégner de la culture et de l’art culinaire japonaise au travers de la bande dessinée ou manga.

Voilà donc une curiosité : un manga culinaire. Un dessin sobre comme l’ambiance qui se dégage de cette histoire d’un commercial tranquille.
18 chapitres, 18 plats, 18 petites histoires, 18 déambulations, 18 découvertes.

Je vous mets l’eau à la bouche :
- porc sauté
- bol d’anguilles grillées « Unagi-don »
- haricots noirs sucrés en gelée
- ….

Le Gourmet Solitaire - Couverture

Le Gourmet Solitaire - Couverture

Bol d'anguilles grillées - Unagi-don

Bol d'anguilles grillées - Unagi-don

Haricots noirs sucrés

Haricots noirs sucrés

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